Van az a nyári édesség, ami egyszerre könnyed, krémes, roppanós és annyira jól esik egy meleg napon, hogy szinte eltűnik a pohárból, mire észbe kapnál.
Ez a csokis-epres fehérjés pohárdesszert pontosan ilyen.
A krémes alapot a WILL's Vegan Protein adja, amely tökéletesen működik együtt az eperlekvár gyümölcsös édességével, a zabkeksz roppanósságával és a tetejére kerülő csokoládéréteggel. Az eredmény egy egyszerűen elkészíthető, látványos desszert, amely tökéletes lehet egy délutáni feltöltődéshez, nyári nassoláshoz vagy akár akkor is, amikor valami édesre vágysz, de nem szeretnél túlzásba esni.
Hozzávalók
- 1 csomag zabkeksz
- 1 doboz vegán habtejszín
- 1 adag WILL's Vegan Csokoládés fehérje
- eperlekvár
- 1 tábla cukormentes csokoládé
Elkészítés
Készíts elő mindent
A legjobb eredmény érdekében először tedd a vegán habtejszínt a hűtőbe, hogy megfelelően lehűljön. Közben készítsd elő a többi hozzávalót, és válaszd ki azt a poharat vagy tálkát, amelyben majd rétegezni szeretnéd a desszertet.
Készítsd el a fehérjés krémet
A lehűtött habtejszínt habverő segítségével verd fel, amíg könnyű, krémes állagot nem kapsz. Ezután add hozzá a WILL's Vegan fehérje adagot, majd keverd tovább, amíg egységes, selymes krémmé nem válik.
Készítsd elő a többi réteget
A zabkekszet törd apró morzsákra. Ez adja majd a desszert roppanós textúráját. Közben vízgőz felett olvaszd fel a cukormentes csokoládét, és hagyd félretenni, amíg a rétegezés elkészül.
Jöhet a rétegezés
A pohár aljára szórj egy réteg zabkekszmorzsát. Erre kanalazz a csokis fehérjés krémből, majd adj hozzá egy réteg eperlekvárt. Ezután ismét jöhet egy adag zabkeksz, majd újra a krém. A rétegezést ízlés szerint folytathatod, amíg megtelik a pohár.
A végső simítás
A desszert tetejét öntsd le az olvasztott cukormentes csokoládéval. Ezután tedd a poharat körülbelül 15 percre a hűtőbe, hogy a csokoládé megszilárduljon és kellemesen roppanós réteget képezzen.
Miért szeretjük?
🍫 Krémes csokis fehérjekrém
🍓 Gyümölcsös eperlekvár
🥄 Könnyed, habos állag
✨ Roppanós csokoládéréteg
🌱Tökéletes állagú a WILL's Vegan Csokis fehérje
☀️ Fantasztikus nyári desszert
A végeredmény
Egy könnyed, krémes és mégis roppanós pohárdesszert, amely egyszerre frissítő és kényeztető. Mert néha nem kell bonyolult receptekben gondolkodni. Elég néhány jól megválasztott alapanyag, egy adag WILL's Vegan fehérje és pár perc a konyhában.
A többit pedig elintézi az első kanál.
Sós karamellás fehérjés mogyoróvajas zabkekszgolyók